Finnvacum sileä vakuumipussi säilyttää elintarvikkeiden tuoreuden jopa viisi kertaa pidempään kuin perinteiset säilytysmenetelmät. Suojaa elintarvikkeita kylmävaurioilta. Lihan ja kalan marinointi tapahtuu muutamissa minuuteissa.
Finnvacum sileä vakuumipussi on laadukas tyhjiöpakkauspussi, joka soveltuu ainoastaan kammiovakuumikoneisiin
Ominaisuudet
- Sileä rakenne – suunniteltu erityisesti kammiovakuumikoneille, joissa ei tarvita uritettua pintaa.
- Kestävä ja tiivis – valmistettu monikerroksisesta, vahvasta muovista (tyypillisesti PA/PE-muovia), joka estää ilman pääsyn pussiin.
- Sopii elintarvikekäyttöön – turvallinen ruoan säilytykseen, esimerkiksi lihan, kalan, vihannesten ja juuston pakkaamiseen.
- Sopii sous vide -kypsennykseen – kestää kuumuutta ja voidaan käyttää matalalämpöisessä vedessä pitkään.
- Säilyttää aromit ja koostumuksen – estää hapettumisen ja pidentää säilyvyysaikaa.
Käyttökohteet
- Ammattikeittiöt ja ravintolat, metsästysseurat, kuluttajat
- Ruoan säilöntä ja pakastaminen
- Sous vide -kypsennys
- Lihan, kalan, juuston ja muiden herkkien elintarvikkeiden tyhjiöpakkaus
Huom! Sileät pussit eivät toimi tavallisissa ulkoisella imulla toimivissa vakuumikoneissa, kuten kotitalouskäyttöön tarkoitetuissa sivusta saumaavissa vakuumikoneissa
Pakkauksessa 100 kpl pusseja.